近日,经过企业申报、嘉兴商务主管部门初审推荐、专家评审和社会公示,嘉兴市商务局公布第三批“嘉兴市老字号”入围名单,共有8家企业上榜,而“粮午斋”位列其中。
“粮午斋”是由上世纪五十年代嘉兴市粮食局下属的市区粮管所所创立的企业,后与中山粮油食品商场、原市区粮管所、市环城粮管所合并改制并正式注册商标。
“粮午斋”拥有60多年生产历史,先后在国内多项大赛与博览会获得各项殊荣,经过多年的努力与沉淀,现占地20余亩,拥有集技术研发、原料加工、食品生产、食品冷冻为一体的食品产业园。
公司主要生产粽子、月饼、青团、八宝饭、蛋黄酥等传统食品。“粮午斋”旗下品牌“立家有机”,在传承老品牌优秀品质的同时,也发扬创新精神,现已成功研发全国首款有机八宝饭、有机粽子及有机姜汁红糖等与有机生活息息相关的有机产品。
目前,全市拥有嘉兴老字号品牌58个。作为其中之一,粮午斋在传承古法技艺的同时,进一步发扬与创新,为广大吃客提供更多老回忆与新味道!